「ふなずし」にも使われるびわ湖の固有種の「ニゴロブナ」を増やそうと、滋賀県近江八幡市で地元の子どもたちが、２５日、３万匹余りの稚魚をびわ湖に放流しました。

ニゴロブナは、成長すると体長が３０センチほどになるびわ湖の固有種のふなで、滋賀県の郷土料理「ふなずし」に使われていますが、漁獲量が落ち込み、滋賀県などが資源回復のため稚魚の放流を続けています。

NHK NEWS WEB
びわ湖に固有種ニゴロブナの稚魚を子どもたちが放流 近江八幡
https://www3.nhk.or.jp/lnews/otsu/20230626/2060013560.html